Maandmenu

Van maandag tot zaterdag serveren wij een maandmenu.
1 (*) of 2 (**) voorgerechten, hoofdgerecht, dessert en koffie.
€ 48 (*) - € 61 (**)

met geselecteerde wijnen en water : +€ 21 (*) of +€ 26 (**)


Like onze Facebookpagina om elke maand onze maandmenu gepost te krijgen.

M A A N D M E N U    O K T O B E R

elke dag van 5 oktober tot 1 november

DEGUSTATIE VAN GARNALEN
koude bisque van kreeft, artisjok, gele en rode biet, pijnboompitjes

GEGRILDE GRIETFILET
vadouvanroom, chinese broccoli, wasabi, paprikacoulis

SAPPIG GEBAKKEN HERTENRUG
saus van vossenbessen, peer, schorseneer, kastanje

ITALIAN COFFEE
mousse van espresso, ijsgekoelde amaretto, pistachenoot, witte chocolade

KOFFIE OF THEE


M A A N D M E N U    N O V E M B E R

elke dag van 2 tot 29 november

KROKANTE RAVIOLI VAN TONIJN
mayonaise van ansjovis, appelkappers, komkommer, dille

STEENBOKFILET
st.-bernardus wit, spinazie, courgette, gedroogde tomaat

SAPPIG GEGAARDE FAZANT
espresso fortified wine, paddenstoelen, pastianaak, hazelnoot

VARIATIES OP DE MANDARIJN
blauwe bosbes, gekonfijte butternut, munt

KOFFIE OF THEE